Unser Speck und Delikatessen Shop

Fachmännisches Können bürgt für höchste Qualität

In unserem feinen Delikatessen Shop finden Sie hervorragende und hausgemachte Produkte wie den bekannten Südtiroler Speck, die Kaminwurzen in vielen Variationen und noch viele weitere Südtiroler Spezialitäten. Alte Rezepte, die lange Lagerung und ein fachmännisches Können bürgen für höchste Qualität, die man riecht und schmeck.

Auch Ihre Lieben zu Hause werden sich über ein kleines Mitbringsel aus unserer Metzgerei freuen!

Nadine, Monika und Erwin Raich freuen sich auf Ihren Besuch.

Öffnungszeiten Delikatessen Shop

Vormittag: 8.00 bis 12.30 Uhr
Nachtmittag: 14.30 bis 18.30 Uhr
Geschlossen: Samstagnachmittag und Sonntag ganztägig

Nützliche Infos zur Südtiroler Speckwirtschaft

Der Südtiroler Speck ist eine echte Spezialität und für die meisten Menschen untrennbar mit Südtirol verbunden: Er ist milder, zarter und ausgewogener im Geschmack als die nordischen Räucherschinken, aber gleichzeitig intensiver und würziger als die Rohschinken aus dem Mittelmeerraum. Das Geheimnis liegt in dem traditionellen Herstellungsverfahren und in der langen Reifezeit von mindestens 22 Wochen in der reinen Bergluft.

Raffinierte Halbpension
Von morgens bis abends verwöhnen wir Sie mit einer unverfälschten, kreativen und traditionellen Küche mit internationalen Akzenten.
Halbpension
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Was als Hobby begonnen hat, entwickelt sich immer weiter zur Passion für die alte Tradition des Weinbaus in Schenna.
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